一、当归生姜羊肉汤
材料:当归10g,生姜15g,羊肉250g,调味料适量
做法:羊肉洗净,均匀切成小块。生姜切片。将羊肉同生姜,当归一同放入砂锅中炖煮。直至肉烂熟即可。可根据个人喜好添加适量调味料。
二、芪枣百合汤
材料:黄芪15g,百合15g,大枣30g
做法:将材料尽数洗净,后放入砂锅锅中,加入适量清水炖煮。炖煮30分钟左右即可。
三、枸杞山药粥
材料:枸杞10g,山药50g,粳米150g
做法:山药洗净去皮,切成小片,放置一旁备好。粳米淘好,连同枸杞,山药片一同放入电饭煲,加入适量清水,开煮粥模式。
四、当归红枣炖排骨
材料:当归5g,红枣15g,猪排骨200g
做法:将材料尽数洗净,猪排骨剁成小块。将当归,红枣,猪排骨一同放入砂锅中,加入适量清水,煮至排骨软烂即可。可根据个人口味加入适量调味料。
爱美的女性们在生活中除了可使用以上食谱来滋补养颜之外,还需时常保持一颗平静的'心,避免肝气郁结,肝脏的健康为保持青春根本。如肝气不通,你的体内毒素将不能及时排出,引起肤色暗黄,皮肤干燥,身体虚弱等现象。当发现自身出现异常症状应及时前往正规医院就诊。
1.葱香猪皮花生
[原料]鲜猪皮200克,生花生米250克,精盐、味精、葱、姜各适量。
[做法]将猪皮去毛洗净,入沸水锅焯一段时间捞出洗净,切成丁;花生米去杂质洗净待用。把肉皮、花生米、精盐、姜末和适量水一同入锅,煮沸后,改用小火烧至肉皮熟烂,花生米醇香嫩细,然后撒上葱花、味精即可食用。
[特点与功能]此菜很有特色,适宜作为凉菜或酒菜。中医药学认为,猪皮具有补血、通乳、泽颜等作用。现代医学研究表明,猪皮中含有较多的胶原蛋白,对维护和改善皮肤的弹性有一定的作用,还能使皮肤光滑、丰润、细嫩,有助于使皮肤细胞旺盛新陈代谢,使人青春常在。蛋白质是美容食谱中不可缺少的原料,如缺少会导致皮肤弹性降低,皮肤出现松弛和皱纹等。
2.猪骨甲鱼美味汤
[原料]猪脊骨250克,甲鱼1只(以0.5公斤左右为宜),葱、料酒、生姜、细盐、味精、胡椒面各适量。
[做法]将甲鱼用开水烫死,揭去鳖甲,去内脏、头爪;将猪脊骨洗净,剁碎,放入碗内,备用;另取砂钵,将甲鱼、猪脊骨一起置于砂钵内,加清水、生姜、葱、胡椒面、细盐,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火炖1小时,加少量味精,吃肉喝汤。
[特点与功能]此汤味美,营养丰富。可佐餐配汤食用。中医药学认为,猪骨汤具有补髓、益血、养阴、丰肌、泽颜等作用。《本草纲目》说猪骨汤:“补骨髓,益虚劳,丰肌,泽颜。”由于猪骨(包括骨髓)含有大量防止皮肤老化作用的类黏蛋白、骨胶原、钙、磷、铁等,故其护肤、美肤功能优于瘦猪肉。
3.雪山菠菜
[原料]菠菜200克,鸡蛋清4只,牛奶150克,味精10克,盐4克,水淀粉10克,花生油100克(实耗70克)。
[做法]菠菜去杂质,洗净,切寸段,用20克花生油加2克盐、5克味精炒熟,放在盘子的四周围成圆圈。蛋清加鲜牛奶、5克水淀粉、2克盐、5克味精调匀,成为混合液。花生油烧热,将蛋清、牛奶混合液倒入锅中,待牛奶像雪片一样在油中浮起时捞出,控去油;锅中加水淀粉5克,再倒入“雪片”翻炒数下出锅,也放入盘中即可。
[特点与功能]此菜外绿中白,形似雪山,口味清鲜。可佐餐配菜食用。中医著作《陆川本草》载:“菠菜入血分,生血,活血,止血,去淤。”菠菜是护肤美容食品,尤其适用于缺铁性贫血的女性食用。据分析,牛奶中所含的赖氨酸和蛋氨酸,是植物食品中所缺少的。它们对人体有重要作用,可改善人体细胞活性,延缓衰老,有丰肌美颜等功效。
4.韭黄鸭丝炒菠菜
[原料]菠菜250克,烤鸭肉200克,韭黄150克,花生油40克,盐4克,料酒5克,味精5克,酱油5克。
[做法]菠菜去杂质,洗净,切寸段备用。韭黄去泥沙,洗净,切寸段备用。烤鸭肉切丝备用。锅中放入花生油,烧热,下入菠菜和盐,炒至五成熟时下鸭丝,加入料酒、味精和酱油,炒至菠菜八成熟时下入韭黄,改用旺火翻炒数下即可出锅装盘。
[特点与功能]此菜烤鸭香味浓,菠菜韭黄嫩,别有一番滋味。中医药学认为,菠菜味甘,性凉,具有凉血止血、补血润肤、敛阴润燥、下气通肠、疏通血脉等功效。据分析,菠菜富含蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素等。菠菜中的蛋白质含量在蔬菜中的含量是上等的。如果大量食用菠菜,可以提供每天足够量的蛋白质,成年女子每日膳食蛋白质摄入不少于每公斤体重1克。菠菜中所含的铁比一般蔬菜多,故能促进红细胞和血红蛋白的增生,有补血作用,有益于美颜、美肤。
5.银耳炒菠菜
[原料]菠菜400克,水发银耳60克,花生油50克,盐4克,味精10克,鸡汤20克,水淀粉10克,料酒5克。
[做法]菠菜去掉根及杂质,洗净,切寸段备用。锅中放40克花生油烧热,下入菠菜,加3克盐、5克味精炒熟,放盘中央。银耳去蒂,大朵撕小。锅中放10克花生油烧热,下入银耳和料酒、1克盐、5克味精、鸡汤,烧透入味,用水淀粉勾芡,浇在菠菜顶上即可食用。
[特点与功能]此菜色泽碧绿,味道鲜嫩。可佐餐配菜食用。《本草纲目》介绍菠菜时指出:“……通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥,根尤良。”据分析,菠菜中的铁含量比一般蔬菜多,故能促进红细胞和血红蛋白增生,有补血作用。还能维护皮肤的弹性、颜面的美丽。菠菜是镁、钾和维生素A的优质来源。也是钙和维生素C的上等来源。镁能维护皮肤的光洁度。钾能帮助盐分代谢出体外,改善水肿症状。维生素A能防止皮肤干燥、粗糙的现象发生。本品是天然美容妙食佳品。
6.凤爪菠菜
[原料]菠菜250克,鸡爪500克,花生油120克,料酒25克,味精15克,白糖10克,酱油20克,姜葱片20克,盐5克,鸡汤40克,紫金酱50克。
[做法]将菠菜去根及杂质,洗净,切寸段备用。鸡爪洗净,去掉上半部一根骨,皮要和爪相连,去掉爪的指甲尖,放容器内,加10克料酒、10克酱油腌拌入味,待用。锅中放入100克花生油烧热,将腌拌入味的鸡爪下入炸成金黄色,捞出控净油。锅回火上,加少许底油烧热,下入姜葱煸出香味,下入15克料酒、紫金酱、10克酱油、10克味精、5克白糖、2克盐、鸡汤和炸好的鸡爪,烧开,出锅盛置盘中央。锅中下入20克花生油烧热,下入菠菜段和2克盐、5克味精炒熟,出锅摆放在盘的四周。
[特点与功能]此菜鸡爪金黄,咸甜微辣,菠菜清口。可佐餐配菜食用。中医著作《随息居饮食谱》说菠菜:“性味甘凉,……开胸膈,通肠胃,活血润肤。”据分析,菠菜中含有叶素、芸香甙、胡萝卜素、皂甙、叶黄色、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、钙、铁、钠、叶酸、磷、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维等。菠菜尤其适用于缺铁性贫血的女性美容。
7.杂面素菜卷
[原料]玉米粉、荞麦、高粱、大米、豆类粉各30克,芹菜150克,胡萝卜100克,水发香菇50克,水发紫菜15克,鸡蛋2个,花生油、精盐、味精、胡椒、淀粉、姜、葱、糖、醋各适量。
[做法]将各种杂粮面粉加鸡蛋1个,用水调成糊,放入锅内摊成薄片;芹菜洗净,用刀拍扁,切成2厘米段,胡萝卜、香菇均切丝,用盐拌腌5分钟,沥干水分。把三丝加紫菜、鸡蛋1个,味精、胡椒、干淀粉拌和均匀,卷入面皮中,上屉蒸10分钟左右,熟后切成1.5厘米段,码在菜碗内,反扣盘上。在小碗中调成味精、胡椒、糖、醋、淀粉的芡汁。炒锅置中火上,放入花生油烧热,下入葱煸香出锅,投入姜丝、芡汁、葱花,起锅淋入菜卷中即成。
[特点与功能]此菜卷营养丰富,味美鲜香。可作为加餐、零食用之。中医药学认为,芹菜有调经止带、平肝熄风、清热润肤等功效。芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等,益于美容。
饮食对于肌肤有很大的影响,有些食物刺激性比较大,吃了之后容易导致长痘风问题,不过也有很多食物对肌肤有好处,能够美容护肤,让肌肤更加白皙光滑,吃出好肌肤,那么美容养颜适合吃什么?美容养颜的食谱有哪些?下面为大家介绍。
1、美容养颜吃什么食物
1、主食及豆类的选择
各种谷物如大米、小米,适量多吃杂粮,豆类及豆制品。
2、肉、蛋、奶、豆类的选择
猪蹄、肉皮、瘦肉、动物内脏、血液、鸡肉、海产品、乳及乳制品、蛋类。
3、蔬菜的选择
新鲜的番茄、胡萝卜、南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、菠菜、莴苣、芹菜、菜花、萝卜、油菜、小白菜、竹笋、蘑菇等。
4、水果的选择
橙、柑橘、香蕉、红枣、猕猴桃、樱桃等各种新鲜水果。
5、其他
各种植物油、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、花粉等。
2、美容养颜营养原则
1、适量饮水
正常人体内含水量约为70%左右,当人体内缺少水分时,就会出现皮肤干燥皮脂腺分泌减少、皮肤失去弹性,甚至出现皱纹等现象。因此,必须保证每天水的摄入量满足要求。一般说来,一个人每天至少要饮用1200ml以上的水,尤其是爱美的女性朋友,要有意识的多饮用一些水,最好是白开水。实验研究表明,凉白开水有利于降低肌肉的疲劳感,消除人的疲劳,使人精神焕发,因而白开水不仅经济、方便而且还有益于健康。
2、多吃富含维生素和微量元素的食物
维生素对于保持皮肤光滑细腻,防止皮肤衰老起着十分重要的作用。例如维生素A、维生素B2是保持皮肤光滑的不可缺少的物质,人体缺乏这些物质,就会出现皮肤干燥、干裂、脱屑现象;维生素C能促进胶原蛋白的合成,保护皮肤弹性和降低黑色素的代谢与生成,因此具有保持皮肤的洁白细嫩、防止皱纹出现、防止皮肤衰老的功能;维生素E有防止色素沉着的作用,可以有效地减少皮肤色斑的产生。各种新鲜水果和蔬菜中含有大量丰富的维生素和微量元素。在日常膳食中可以适量增加其比例。
3、多吃含铁的食物
铁是构成血液中血红素的主要成分之一,血红素在养料运输过程中起着重要的作用,要保持皮肤的红润、光泽,必须及时供给充足养料,这就要求血液中血红素的充足,因此膳食中富含铁元素的食物必不可少。
4、适量食用富含胶质的食物
胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满,从而使皮肤充盈、皱纹减少,而弹性蛋白可使皮肤的弹性增加,从而使皮肤光滑而有弹性。
3、加速皮肤衰老的食物
1.食盐
大部分情况下,味道重的食物含盐量都高。盐就是氯化钠,它是一种防腐物质,具有一定的毒性。过多的钠会增加肾脏负担,促进水肿,升高血压,造成组织脱水,增加胃癌风险,加剧经前期不适,还会增加尿钙流失,不利于预防骨质疏松等等。
不仅如此,女性吃盐吃多了容易皮肤老化,并且长皱纹。专家说因为食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们对人身体渗透压、酸碱平衡和水分平衡起到了举足轻重的作用。食盐吃多了,体内的钠离子增加,导致面部细胞脱水,造成皮肤老化,时间长了自然会长出皱纹。
解决办法
多喝水排毒,平时少摄入食盐。
既然渗透压高,钠离子过多,那么必须摄入水分来维持渗透压平衡,平时多喝温水,这样使渗透压更高,应该喝纯净水,多多排毒,一日盐分摄入量不要超过6克。
2.糖分
吃糖多会变肥大家都知道,可是吃糖多会变老变丑你信吗?专家说,如果一个人长期嗜吃甜食(含糖类的),会让皮肤变得暗淡,且容易起皱纹。原因在于摄取过多糖份肌肤起醣化作用,加速皮肤老化,同时会因为过多糖分会使胰岛素释放变多引发成年人痘。在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,这也是变黑的一大杀手。
解决办法
生食、水煮或炖煮的方式来处理食物,补充抗氧化剂。
3.油
吃油过多对人的身体有很大的伤害,会导致肥胖,患癌几率增加,不仅如此,摄入过量食用动物油和植物油会刺激了皮脂腺,分泌大量皮脂,堵塞毛孔,造成青春痘爆发,粉刺等接踵而来,而且,食物油腻会导致皮肤经常出油,总是脏兮兮的。
解决办法
少吃油腻食物,多喝茶。
饮茶能降血脂、使血液黏稠度下降,因而具有预防血栓的作用,可以去除油腻,排油出身体,绿茶是清除油脂的最佳选择。平时也要控制摄入过多的鸡鸭,油炸食物,选择清淡饮食,多吃蔬菜水果。
应天天进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。蔬菜的实际摄入量应保持在每天400克左右。
美食美容:食补是女人养颜功课里必不可少的部分,但是如何才能靠“吃”有效改造问题肌肤,解决那些困扰你的美丽难题?也许有人会问,什么是7天美容养颜食谱呢,下面我就为你来介绍7天美容养颜食谱。
7天美容养颜食谱:第一天——嫩肤猪脚汤
point: 增加肌肤的弹性
猪脚含有丰富胶质,据研究每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性,减少细纹,让肌肤看起来更年轻。
7天美容养颜食谱:第二天——排毒弥猴桃色拉
point: 帮助肌肤排毒
水果含有丰富维生素,多吃水果还可以帮助肌肤排毒,弥猴桃有很高含量的维生素c,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。
7天美容养颜食谱:第三天——紧肤豆浆
point: 增加肌肤的细滑度
豆浆富含维生素c和e,而且经日本研究证实,每天饮用豆浆能增加肌肤的细滑度,有很多的美白效果,不仅如此豆浆还有袪疤的'作用。
7天美容养颜食谱:第四天——补血红豆汤
point: 排水肿
红豆自古变是养生圣品,不但可以排水肿,还可以补血行气,让你即使不打腮红也可拥有红润的苹果脸喔!是很好的美容护肤的食品。
7天美容养颜食谱:第五天——美白红糖糕
point: 加速代谢速度和美白
红糖在日本被视为美肤圣品,因为它含氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒,加速痘痘和粉刺的代谢速度和美白等功效。
7天美容养颜食谱:第六天——亮肤蜂蜜红枣茶
point: 使皮肤细嫩有光泽
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,可使皮肤细嫩有光泽,红枣具有活血养颜的功能,能改善冬天手脚冰冷的状况。
7天美容养颜食谱:第七天——润肤薏仁牛奶粥
point: 美白滋润肌肤
薏仁加上牛奶,可以让肌肤美白效果更加乘,牛奶可滋润肌肤,薏仁可帮助消除水肿,可说是一举数得呢!
十大美容养颜食谱帮你告别坏肌肤
十大美容养颜食谱帮你告别坏肌肤,有的食物能美容养颜,而有的食物却非常容易上火,导致肌肤出现问题,所以健康的食物才能让你容光焕发,下面来看看十大美容养颜食谱帮你告别坏肌肤!
十大美容养颜食谱帮你告别坏肌肤11、银耳枸杞羹。
银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
2、三味美颜汁。
将藕、胡萝卜、苹果切成小块,一同放入果汁机内绞成汁,再用少许蜂蜜调味饮用。藕含有大量的磷、钾及多种维生素,胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养,使之光泽、细腻、柔嫩。
3、柠檬蜂蜜汁。
先在细长的瓶子晨注入蜂蜜适量,然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷开水兑服(冬天可用温开水),此方可使皮肤变得娇嫩、润滑,还可防治雀斑、黑斑。
4、美容霜。
新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
5、杏花露。
杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,取杏仁捣碎入锅内煮15分钟后入桂花再煮10分钟,滤去渣质入冰糖调味,即可食用。此方清香扑鼻、美味可口,有乌发养颜、护肤祛斑之功效,适于女性四季常饮。
6、姜枣茶。
生姜200克,大枣200克,盐20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀,每天晨取10--15克,沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。
7、果红汤。
山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内加水适量煮20分钟后滤去渣质入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。此方块字味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。
8、苹果雪梨羹。
苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮。莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30分钟,再放苹果、雪梨同煮50分钟后入砂糖调味即可食用。此方有美容、护肤、抗衰老之功效。
9、金莺羹雪耳。
银耳25克、红枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。先将红枣去核与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
10、燕窝蜜枣汤。
燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
夏天吃以上的食谱,可以美丽肌肤哦。
十大美容养颜食谱帮你告别坏肌肤21.排毒去浮肿食谱——黄豆香卤海带
原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
做法:
1、海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。
2、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。
3、海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。
功效:海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的.白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。
2.瘦身美白食谱——西红柿豆芽汤
原料:西红柿1个、黄豆芽120克,土豆1个、胡萝卜1根、卷心菜240克、洋葱1/2个、黄耆12克、党参12克、枸杞6克
辅料:盐2小匙、胡椒粉1小匙
做法:
1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。
2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。
3、卷心菜洗净、切丝,西红柿、土豆去皮、切丁。
4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后,以小火慢熬,熬至汤成浓稠状,加盐调味即成,并撒上胡椒粉。
Tips:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,除提供人体充分的营养素,均衡营养之外,并能调节血糖,预防高血脂、高血压、动脉硬化等症,并促进排泄,改善体内积滞,有瘦身去油脂效果,进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。
功效:调理肠胃,促进排泄,瘦身去脂,补充维生素,美白肌肤,延缓早衰。黄耆、党参、枸杞分别有补脾益气、清肝固肺、调理补养的作用,综合其功效,能增强机体活力,促进造血功能,改善全身营养状况,并镇定精神,消除紧张、提高睡眠品质。
3.脸色红润食谱——黑木耳红枣补血汤
原料:黑木耳10克、红枣50克、白糖适量。
做法:加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:烈日炎炎,mm们的面部皮肤失于滋养,则易肌肤不泽、皱纹早现,再加上机舱里的干燥,更是雪上加霜。此时女士们宜多补益气血、滋润肌肤、颐养容颜,特推荐冰糖燕窝乳鸽羹。此羹独具补气润肺、滋养容颜的功效。
吃法:月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用,每天吃或隔天食用都可以。黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。
4.养颜祛斑食谱——苹果提子茶
原料:红富士苹果1个、黑提子干30克、水2碗
做法:
1、用水打湿苹果,用少许盐仔细擦洗表面,切半,去核,再切薄片
2、黑提子干放入煲内,加水两碗,大火烧开后用中火煮10分钟
3、放入苹果片,接着滚3分钟即成。
功效:养颜祛斑、红润面色、消脂瘦身。
说到养颜润肤,大多数女士马上都会想到滋补的汤水,像炖雪蛤、燕窝之类的,但其实无需费上几小时工夫,短短的几分钟也能炮制出美容佳品,像近几年比较流行的花果茶就是这样。今天介绍这道苹果提子茶,取材方便,制作简单,却又有养颜祛斑、消脂瘦身的功效,且味道酸甜好美味。
Tips:用盐擦洗苹果表面,能有效去除残余农药。
5.抗氧化去皱食谱——红酒牛肉煲
原料:牛肉600克、洋葱1/2个、胡萝卜1/2根、土豆1个、荷兰豆(或甜豆)10荚
辅料:红葡萄酒1/2瓶、盐、黑胡椒粉各1小匙、香菜末1小撮
做法:
1、牛肉洗净切块,汆烫去腥,捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后,切块备用。
2、荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝,洗净备用。
3、煮锅内先下牛肉,再加水淹没,以大火烧沸后,改小火慢炖30分钟。
4、将作法2的材料加入作法4中,并倒入红酒煮开后,改小火续炖30分钟,待牛肉熟透入味。
5、再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中,并加盐、黑胡椒粉调味,再煮片刻即可起锅,撒上香菜末食用。
Tips:红酒由红葡萄酿制发酵而成,适量饮用能保护心脏血管,改善脂蛋白代谢,并有抗氧化的作用,延缓肌肤老化、红润气色,对身心皆有正面效果。此道食谱中的红酒因已经过烹调,酒精成分已挥发,如果生饮应适量为佳。牛肉含有人体所需的多种氨基酸,是一完全蛋白质食品,其补养效果与中药黄芪齐名。
功效:红酒配牛肉不但补养脾胃、强健筋骨、保护心脏血管,尤其对连系头面与身躯的颈部,包括内在的血管、神经系统,及外在的肤质都有保养作用。特色:美化颧颊肌肤,防止颈部肌肉老化生皱纹,增添血气、红润脸色。
饮食和我们的健康生活联系紧密,食物为人体提供营养,不同的食材具有的功效左右有所不同,对于女性来说,想要养出更好的肌肤,可以通过饮食来改善,吃一些美容养生的食物,那么美容养生吃什么好?美容养生食谱有哪些?下面为大家介绍。
1、美容养生食谱
(1)南瓜养生汤圆
原料:甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
做法:将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软。取出南瓜,用擀面杖将之捣成南瓜泥。锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继续煮开,然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里。锅洗净后加适量鲜奶、水,倒入之前捣好的南瓜泥,一边煮一边充分的拌匀,等烧开后,加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊。最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里,加适量糖、少许盐拌匀即可。
(2)椰果双豆汤
原料:红豆、绿豆适量、揶果、冰糖少量。
做法:把红豆,绿豆泡个把小时。把豆子放到锅里煮至少半小时以上,直到到豆子煮烂,然后放入揶果和冰糖。煮好的汤,放到冰箱里冰,喝的时候取出食用。
(3)冬瓜鲫鱼鲜汤
原料:鲫鱼一尾、冬瓜、菜花。
做法:鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色;冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮;菜花切小朵,洗净,焯过水后,放入汤中,加少许盐调味即可。
(4)排骨萝卜汤
材料:猪排骨、萝卜、水枣、香菜末、盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油。
做法:将排骨洗干净改刀成段,萝卜洗净切成块;坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、萝卜块待锅后倒入砂锅。
(5)番茄牛肉汤
原料:牛肉1000g、番茄黄豆425g1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g。
做法:将番茄洗净,用开水烫一下,把表皮撕掉,再切成小丁。将牛肉洗净,剁成肉末,用生粉或者嫩肉粉或者放点点碱水抓一下,备用。锅中放入适量油,将番茄+蒜泥下锅翻炒至番茄软烂,加入适量水煮开。水煮开后,将牛肉末放入并且迅速搅拌散(用筷子比较好搅散)。加入适量盐+黑胡椒粉或者胡椒粉,等水烧再次开后煮一小会至牛肉全熟,撒点葱花或者香菜末。
(6)鲶鱼豆腐汤
材料:鲶鱼头、尾各一、豆腐一块(北豆腐,韧豆腐均可),姜适量切丝。
做法:锅内添油烧热,下部分姜丝稍煸一下后,放入鱼头、尾略煎,将剩余的姜丝放入,添一碗水,将豆腐切小块放入大火烧开,急火熬煮几分钟,看汤色有些转白了,就转中火,加入盐、几滴生抽,煮10-15分钟左右关火即成,喝时撒上小葱花、白胡椒粉。
2、夏季美容护肤需注意
一、忌浓施白粉。
热天人体新陈代谢旺盛,分泌量大,白粉抹得过厚,容易堵塞毛孔,影响毛孔内油脂的分泌,易引起面部长粉刺。
二、忌多涂唇膏。
有些人喝饮料前不抹掉唇膏,使许多唇膏随饮料一起饮进肚里,然后又重新涂抹,再饮时又将唇膏饮进。由于唇膏里的色素是化学合成的,大量食入会损害健康。
三、忌把面膜膏涂在眉和睫毛上。
热天人体毛孔舒张,如果面膜粘在眉毛和睫毛上,除去时容易将眉毛和睫毛一起拔掉。
四、忌热天穿耳孔。
耳朵皮肉在穿耳孔时受到损伤,如不注意卫生,被汗水,洗澡水浸染,或粘上灰尘,细菌,会引起炎肿或溃烂。
五、忌药物除痣斑。
除痣斑的药剂,一般都是化学合成剂,滴或敷在皮肤上,出汗后易受细菌感染,导致皮肤发炎,创口扩大。
六、忌重涂眼影粉。
热天汗多,汗水会将眼影粉料冲入眼内,损害视觉器官,如再用手揉,更易将细菌带入眼内,染上沙眼或红眼病。
七、忌用油质的粉底。
夏天使用油质的粉底,使人看起来油光满面,应该改用水质的粉底。
八、忌粉底抹得太厚。
粉底抹得太厚,会使人觉得好像戴上了面具。
九、忌使用膏状眼影。
汗水的分泌会使眼盖上起折痕。
十、忌胭脂擦得太红。
在烈日下看到浓重的化妆令人刺眼,不舒服。如果擦得太多,需要用棉花团轻轻地由下而上轻扫掉。
在夏季的时候,皮肤容易出汗出油,而且强烈的紫外线会让人皮肤变黑,夏季可以通过一些饮食来调理肌肤,吃一些食物可以让皮肤状态更好,夏季美容的食物有很多选择,那么夏季美容食谱有哪些?夏季美容吃什么食物好?下面为大家介绍。
1、夏季美容食谱
滋补美容汤之一:黑木耳红枣瘦肉汤
用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。
制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。美容养颜。
黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。
滋补美容汤之二:萝卜烧排骨
特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。
原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。
制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油,将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。
滋补美容汤之三:清炖马蹄鳖
主料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克。
辅料:葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。
制作:将甲鱼宰杀,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周剖开,掀起甲盖,去掉内脏(留下甲鱼盖),剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用);放入开水锅中煮至水再开,捞出沥水;火腿切成4大块;将甲鱼块整齐地码在砂锅中,把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周,加入鸡清汤和绍酒,盖锅焖住;旺火烧开后,去除浮沫,放冰糖,转用微火炖1小时左右,拣出姜和火腿骨,放盐;再将火腿捞出切成片放入锅里,淋上熟猪油,撒入白胡椒粉即可。
滋补美容汤之四:黄芪炖乌鸡
原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克。
制法:清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入砂锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。功效:补肝肾、益气血,对男子遗精、早泄有辅助治疗作用。黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。
功能:养阴益血。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。
2、其他美容食物
(1)冰糖芝麻银耳羹
材料:黑芝麻30克,银耳和冰糖各20克,黑芝麻去杂质再炒香
制作方法:
1、银耳用温水浸透,去掉蒂头撕成片;冰糖打碎成屑。
2、把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内,加清水500毫升,置武火上烧沸
3、再用文火炖煮35分钟,就可以食用啦!
(2)桂花银耳炖雪蛤
材料:桂花、银耳冰糖各20克,10克的雪蛤,
制作方法
1、把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时,去蒂头、杂质,撕成瓣;雪蛤用温水发透,洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。
2、把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内,加入500毫升的水,用水煮沸,然后用文火炖煮35分钟左右,等稍微等一下就可以拿出来食用了。
(3)白芷冰糖饮
材料:白芷、冰糖
制作方法:
1、把白芷浸泡一夜,要做的时候再拿出来切成薄片
2、把冰糖打碎,将白芷和冰糖同放炖锅内,加入500毫升的清水,用大火烧沸,再用文火炖30分钟左右就ok了。
(4)猕猴桃色拉
猕猴桃的美白原理与西红柿相似,它同样含有大量的维生素c,多吃可以帮助肌肤排毒,并可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。
(5)黄瓜粥
粥是很多mm都十分喜爱的食物,因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
(6)山药青笋炒鸡肝
这是一道适合身体虚弱的mm食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品,可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏,但一点都不必肌肉营养差,反而含有大量的铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维,能通便、补气,是很好的美容蔬菜。
将三者混合,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
(7)绿豆薏苡仁汤
材料:绿豆、薏苡仁各25克,山楂10克
制作方法:
1、将材料全部洗净,加水500克,泡30分钟后煮开,滚几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可,当茶饮。
2、每日3~5次,适用于油性皮肤。
美容功效:有预防长粉刺和青春疙瘩作用。
(8)枸杞消炎粥
材料:枸杞子30克,白鸽肉、粳米各100克,细盐、味精、香油各适量。
制作方法:
1、洗净白鸽肉,剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米,放入沙锅中,加鸽肉泥及适量水,文火煨粥,粥成时加入细盐、味精、香油,拌匀。
2、每日1剂,分2次食用,5~8剂为1个疗程。
美容功效:具有托毒排邪、养阴润肤、消痈退肿功效。适用于皮肤有感染、脸生粉刺者。
3、美容护肤的小技巧
一、医用纱布去黑头
在洗完澡后,角质层湿软的状态下,趁着浴室_蒸气未散,还带有些许热度,可以用医药纱布,但是织布的密度越密越好,在有黑头和需要去角质的地方慢慢的,轻轻的画圈按摩,就会有去黑头角质的效果。日常洗脸使用毛巾代替手,也会有去角质效果,但是干性和敏感肌肤慎用。
二、绿豆粉和砂糖做奢侈“护肤品”
提前将脸打湿,将洗面乳在手心里打出泡泡,放入砂糖(颗粒不要太大,不然会划伤皮肤),或者是研磨得很细的绿豆粉涂在黑头和角质地区,慢慢打圈按摩。这样做的好处是既可以达到去角质的效果,砂糖慢慢融化,对皮肤也会有保养作用。把毛巾蘸湿,把食盐放在毛巾上,轻轻搓揉脚后跟,达到去脚后跟角质的作用。用刷毛柔软的小牙刷轻轻洗黑头,但是只适用于油性皮肤者。小牙刷的妙用,还可以用来刷脚趾,洗指甲缝。
三、按摩也可紧致肌肤去水肿
排水按摩方法:以食指及中指腹,从鼻翼两侧、脸颊到耳际逐步停留轻按,各约5-10秒;两手再分别放左右脸颊延伸到耳际两侧停留5-10秒。这里也是中医所说的听会穴、颊车穴及大迎穴所在,能帮助消除赘肉。
在耳际下方就是掌管代谢的淋巴腺位置,藉由手掌温度,帮助淋巴代谢水分及废物。将手掌握拳在颊部滑动,藉由按摩让鼓起的咬肌变得较为平顺,也能提拉因为年纪增长松弛的肌肤。
四、搪瓷勺子排水肿
可借助瓷汤匙按压皮肤,来完成按摩,但切忌拉扯皮肤。晚上躺在床上,头放到床外,脚立起来贴在墙上,维持这样的姿势,然后擦保养品。好处是让脸部的皮肤对抗地心引力,达到紧致的作用,腿部也可以达到去水肿的作用。
眼睛向上看,用脂腹的眼周,尤其是眼袋和黑眼圈的部位,轻轻弹按,达到去眼袋和黑眼圈的作用。
五、食物美容法
可以用粗盐泡澡,达到去水肿的目的;可以用冬瓜带皮煮水喝,有利于排水;薏仁煮水可以去水,还会有美白和减肥的作用哦;薏仁粉+蛋白,调和均匀后敷脸,可以紧致肌肤,美白。玉米须煮水,可以利尿,去水,捞起来还可以用来洗澡时去角质哦。
六、口腔护理用盐巴
用盐巴轻轻按摩牙床,停留约5分钟,再漱口,可以帮助消除牙床浮肿用淡盐水漱口,可以帮助消除喉咙痛。
七、天然保湿养颜减肥法
饭前喝水,帮助控制食量。躺平,顺时针再逆时针按摩腹部,帮助排除宿便。早晨起床喝一大杯淡盐水,帮助排除宿便。将玻璃水瓶装大半瓶绿豆/米,手臂举平,向两边摇动,帮助减少拜拜肉。
取普通的蜂蜜敷脸,可以起到保湿效果,或者里面加入半只蛋黄,搅拌均匀敷脸或者敷干裂的手脚。剩下的半只蛋黄可以用来调和黑芝麻粉,涂于发梢,保湿护发。用鸡脚+猪脚+黄豆+海带煮汤喝,可以补充胶原蛋白和植物性雌激素,从而起到美容养颜的功效。
八、晒后修复靠西瓜皮
用西瓜皮冰镇肌肤,西瓜皮的作用类似芦荟,可以帮助镇静晒后的肌肤。